Draslík: Vše, co byste měli vědět

Draslík je jedním z nejdůležitějších minerálů v našem těle, přesto je často přehlížený. Hraje zásadní roli v mnoha tělesných funkcích, od regulace krevního tlaku až po podporu svalové a nervové činnosti. V tomto článku se dozvíte, proč je draslík tak důležitý, jaké potraviny jsou jeho nejlepšími zdroji a jak se projevuje jeho nedostatek či nadbytek.

Proč je draslík důležitý?

Draslík je elektrolyt, který pomáhá regulovat rovnováhu tekutin a minerálů v těle. Mezi jeho hlavní funkce patří:

• Podpora srdeční činnosti – Udržuje stabilní srdeční rytmus a pomáhá regulovat krevní tlak.

• Regulace svalové funkce – Zajišťuje správné stahování svalů, včetně srdce.

• Podpora nervového systému – Pomáhá přenášet nervové impulzy, což je klíčové pro koordinaci pohybů a reflexů.

• Metabolismus sacharidů – Usnadňuje vstřebávání a využití glukózy v buňkách.

Doporučená denní dávka draslíku

Podle odborníků se doporučený denní příjem draslíku pohybuje okolo 3500–4700 mg pro dospělé osoby. Tato hodnota se může lišit v závislosti na věku, zdravotním stavu a fyzické aktivitě.

Nejlepší zdroje draslíku

Draslík lze získat z mnoha potravin, zejména z ovoce, zeleniny a některých luštěnin. Mezi nejlepší zdroje patří:

• Banány – Jeden z nejznámějších zdrojů draslíku, obsahuje přibližně 400 mg na jeden středně velký kus.

• Brambory – Zejména pečené se slupkou obsahují vysoké množství draslíku.

• Špenát a listová zelenina – Bohaté na draslík i další důležité minerály.

• Fazole a čočka – Výborný rostlinný zdroj draslíku a bílkovin.

• Avokádo – Obsahuje více draslíku než banány a zároveň zdravé tuky.

• Rajčata a pomeranče – Skvělý způsob, jak získat draslík přirozeně.

Příznaky nedostatku draslíku

Nízká hladina draslíku (hypokalémie) může vést k vážným zdravotním problémům. Mezi běžné příznaky patří:

• Slabost a únava

• Křeče a svalová slabost

• Nepravidelný srdeční tep

• Zvýšený krevní tlak

• Zácpa a trávicí potíže

Kdy hrozí nadbytek draslíku?

Příliš vysoká hladina draslíku (hyperkalémie) je vzácná, ale může být nebezpečná, zejména pro lidi s onemocněním ledvin. Příznaky zahrnují:

• Nevolnost a zvracení

• Bušení srdce

• Svalová slabost

• Brnění v končetinách

Jak si udržet optimální hladinu draslíku?

Klíčem je vyvážená strava bohatá na přirozené zdroje draslíku. Pokud máte podezření na nedostatek nebo nadbytek draslíku, poraďte se s lékařem, který může doporučit úpravu jídelníčku nebo doplňky stravy.

Draslík je nezbytný pro správné fungování těla. Zajistěte si jeho dostatečný příjem a podpořte tak své zdraví přirozeným způsobem.